ตะกร้าสินค้า - Cart

TCC KITCHEN

TCC COOKING CLUB

ALL RECIPE

กลีบลำดวนมะพร้าว

ขนมกลีบลำดวน ขนมไทยโบราณอีกหนึ่งชนิด เสน่ห์ของขนมไทยแท้ที่นำมาดัดแปลงใช้น้ำมันมะพร้าวแทนการใช้น้ำมันพืช ทำให้ได้รสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นมะพร้าว ฟินมากกว่าเก่าแบบเท่าตัว!
แบ่งบันข้อมูล :

กลีบลำดวนมะพร้าว

Coconut Kleeb Lamduan 

 

ส่วนประกอบ

●    แป้งสาลีอเนกประสงค์                 100      กรัม

●    น้ำมันมะพร้าว                            55        กรัม

●    น้ำตาลไอซิ่ง                               50        กรัม

●    กะทิผง                                      1          ช้อนโต๊ะ

 

วิธีทำ

1.      ตั้งเตาอบที่ 150 องศาเซลเซียส

2.      ร่อนแป้งสาลี กะทิผง และน้ำตาลไอซ่ิงใส่ลงในชามผสม ใส่น้ำมันมะพร้าวลงไป คนให้พอเข้ากัน

3.      ปั้นส่วนผสมเป็นก้อนกลม ก้อนละ 10 กรัม

4.      ใช้มีดตัดแป้งออกเป็น 4 ส่วนเท่าๆ กัน จัด 3 ส่วนวางเป็นกลีบ ส่วนสุดท้ายปั้นเป็นก้อนกลมวางตรงกลางให้เป็นเกสร ทำซ้ำจนหมด

5.      นำเข้าอบเป็นเวลา 15 นาที

 

กลีบลำดวนมะพร้าว

PRODUCT WITH THIS RECIPE


RECOMMENDED RECIPES

สปาเกตตี้ฉู่ฉี่ทูน่า
29/08/2018
View Recipe
บวดฟักทอง
02/09/2018
View Recipe
แซนด์วิชชิกเก้นแอนด์วาฟเฟิล
06/09/2018
View Recipe
ฮันนี่โคมน้ำตาลมะพร้าว
08/09/2018
View Recipe

INTERESTING ARTICLES

งาจิ๋ว ประโยชน์แจ๋ว
Date : 25/04/2018
read more
ประโยชน์ของมะระ
Date : 23/03/2018
read more
น้ำมะพร้าว...ชะลออัลไซเมอร์
Date : 23/04/2018
read more
ปรุงอาหารอร่อย...เลือกไก่ให้เหมาะสม
Date : 01/04/2018
read more