ตะกร้าสินค้า - Cart

TCC KITCHEN

TCC COOKING CLUB

ALL RECIPE

ผัดเผ็ดซี่โครงแกะพริกไทยอ่อน

ซี่โครงแกะ เนื้อนุ่ม ราดด้วยน้ำพริกแกงเผ็ดแดง ตราแม่พลอยที่ผ่านการเคี่ยวกับกะทิสำเร็จรูป ตราชาวเกาะจนหอม เพิ่มความเผ็ดร้อนด้วยพริกไทยดำ
แบ่งบันข้อมูล :

ผัดเผ็ดซี่โครงแกะพริกไทยอ่อน

ส่วนผสม/วัตถุดิบ

น้ำพริกแกงเผ็ดแดง ตราแม่พลอย   ช้อนโต๊ะ
กะทิสำเร็จรูป ตราชาวเกาะ   ถ้วย
ซี่โครงแกะ   ชิ้น
พริกไทยอ่อน   1/2  ถ้วย
หน่อไม้ หรือ ยอดมะพร้าว   ถ้วย
โหระพา   ถ้วย
พริกชี้ฟ้าแดง   1/4  ถ้วย
น้ำปลา   ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย   1/2  ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ   ช้อนชา
พริกไทยดำ      
เกลือเล็กน้อย                         

 

วิธีทำ

  1. นำแกะนาบบนกระทะร้อน โรยเกลือ พริกไทยดำ ให้สุกตามความชอบ ตักใส่จานพักไว้
  2. ผัด พริกแกงเผ็ดแดง ตราแม่พลอย กับน้ำมันในกระทะจนหอม
  3. เติม กะทิสำเร็จรูป ตราชาวเกาะ และโหระพาปั่น ปรุงรสตามชอบ
  4. ใส่ยอดมะพร้าวกับพริกไทยอ่อนคนเบาๆ รอให้สุก นำซี่โครงแกะใส่ลงในน้ำพริกแกง พริกชี้ฟ้าสีแดง แล้วปิดไฟ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

ผัดเผ็ดซี่โครงแกะพริกไทยอ่อน

PRODUCT WITH THIS RECIPE


RECOMMENDED RECIPES

บัวลอยทูโทน
20/03/2018
View Recipe
ขนมงาทอด
ขนมงาทอด ขนมลูกกลม ๆ สุดแสนอร่อย ขนมที่หลายคนคงคุ้นเคยตั้งแต่เด็ก ๆ ที่เต็มได้ด้วยงาขาว พอกัดแล้วจะรู้สึกถึงความกรอบ ด้านในมีไส้ถั่วรสชาติกลมกล่อมมากค่ะ
16/03/2018
View Recipe
ซูชิข้าวเหนียวมะม่วง
เมนูของหวานไทยที่เป็นที่ยอมรับและชื่นชอบไปทั่วโลก คงไม่พ้นข้าวเหนียวมะม่วง วันนี้ขอนำเสนอ ซูชิข้าวเหนียวมะม่วง เพื่อความแปลกใหม่และง่ายในการทาน แถมเพิ่มท้อปปิ้งสุดแสนอร่อยด้วย มะพร้าวอบกรอบ ใครได้ทานเป็นต้องชอบทุกคน
14/03/2018
View Recipe
สาคูเปียกข้าวโพด
ขนมหวานในวันนี้ ใครได้ลิ้มลอง รับรองติดใจชัวร์ มื้อเย็น ๆ แบบนี้พอทานอาหารเย็นเสร็จ ก็ลองเสริม #สาคูเปียกข้าวโพด เป็นของหวานกันต่อเลยดีกว่า ขั้นตอนการทำก็ไม่ยากอย่างที่คิด มาเริ่มกันเลย
21/02/2018
View Recipe

INTERESTING ARTICLES

งาจิ๋ว ประโยชน์แจ๋ว
Date : 25/04/2018
read more
ประโยชน์ของมะระ
Date : 23/03/2018
read more
น้ำมะพร้าว...ชะลออัลไซเมอร์
Date : 23/04/2018
read more
ปรุงอาหารอร่อย...เลือกไก่ให้เหมาะสม
Date : 01/04/2018
read more