ตะกร้าสินค้า - Cart

TCC KITCHEN

TCC COOKING CLUB

ALL RECIPE

แพนนาคอตตาหญ้าฝรั่นมะพร้าว

แจกสูตรขนมหวานเย็นฉ่ำที่ใครก็อยากหม่ำมาเสิร์ฟกับสูตร"แพนนาคอตตาหญ้าฝรั่นมะพร้าว" เนื้อนุ่มเด้งดึ๋งกับความอร่อยหลากสไตล์ ทำง่าย ๆ ฟินทุกคำ ถ้าไม่เชื่อลองเลย
แบ่งบันข้อมูล :

แพนนาคอตตาหญ้าฝรั่นมะพร้าว

Coconut Saffron Panna Cotta 

 

ส่วนประกอบ

  • น้ำตาลทราย                              110      กรัม
  • ครีม                                          1 ½      ถ้วย
  • กะทิ                                           1         ถ้วย
  • หญ้าฝรั่น                                    1         หยิบมือ
  • เจลาตินแผ่น                               5         แผ่น
  • วิปครีม                                      แต่งหน้า
  • แก้วมังกร                                   แต่งหน้า
  • ใบสะระแหน่                              แต่งหน้า

วิธีทำ

  1. แช่เจลาตินในน้ำเย็นจัดให้นุ่มดี
  2. นำหญ้าฝรั่น กะทิ และครีมหนึ่งถ้วยไปตั้งไฟ เคี่ยวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 12 นาที ใส่น้ำตาลทรายตามลงไป คนให้ละลาย ยกออกจากความร้อน ใส่เจลาตินที่นุ่มดีแล้วลงไป คนให้ละลายดี ใส่ครีมที่เหลืออีก ½ ถ้วยตามลงไป คนให้เข้ากันดี แบ่งใส่ถ้วยแล้วนำไปแช่เย็นให้เช็ตตัว
  3. เสิร์ฟแพนนาคอตตากับวิปปิ้งครีม แก้วมังกร และสะระแหน่

 

 

แพนนาคอตตาหญ้าฝรั่นมะพร้าว

PRODUCT WITH THIS RECIPE


RECOMMENDED RECIPES

บัวลอยทูโทน
20/03/2018
View Recipe
ขนมงาทอด
ขนมงาทอด ขนมลูกกลม ๆ สุดแสนอร่อย ขนมที่หลายคนคงคุ้นเคยตั้งแต่เด็ก ๆ ที่เต็มได้ด้วยงาขาว พอกัดแล้วจะรู้สึกถึงความกรอบ ด้านในมีไส้ถั่วรสชาติกลมกล่อมมากค่ะ
16/03/2018
View Recipe
ซูชิข้าวเหนียวมะม่วง
เมนูของหวานไทยที่เป็นที่ยอมรับและชื่นชอบไปทั่วโลก คงไม่พ้นข้าวเหนียวมะม่วง วันนี้ขอนำเสนอ ซูชิข้าวเหนียวมะม่วง เพื่อความแปลกใหม่และง่ายในการทาน แถมเพิ่มท้อปปิ้งสุดแสนอร่อยด้วย มะพร้าวอบกรอบ ใครได้ทานเป็นต้องชอบทุกคน
14/03/2018
View Recipe
สาคูเปียกข้าวโพด
ขนมหวานในวันนี้ ใครได้ลิ้มลอง รับรองติดใจชัวร์ มื้อเย็น ๆ แบบนี้พอทานอาหารเย็นเสร็จ ก็ลองเสริม #สาคูเปียกข้าวโพด เป็นของหวานกันต่อเลยดีกว่า ขั้นตอนการทำก็ไม่ยากอย่างที่คิด มาเริ่มกันเลย
21/02/2018
View Recipe

INTERESTING ARTICLES

งาจิ๋ว ประโยชน์แจ๋ว
Date : 25/04/2018
read more
ประโยชน์ของมะระ
Date : 23/03/2018
read more
น้ำมะพร้าว...ชะลออัลไซเมอร์
Date : 23/04/2018
read more
ปรุงอาหารอร่อย...เลือกไก่ให้เหมาะสม
Date : 01/04/2018
read more