ตะกร้าสินค้า - Cart

TCC KITCHEN

TCC COOKING CLUB

ALL RECIPE

กุ้งซอสแกงสามรสอบในกระดาษ

"กุ้งซอสสามรสอบในกระดาษ" อีกหนึ่งเมนูเด็ด พร้อมสูตรพิเศษ เสิร์ฟพร้อมกุ้งซอสแกงสามรส ที่คลุกเคล้าและนำไปอบกับบะหมี่ จนเข้ากันดีหอมกรุ่น พร้อมเสิร์ฟรับประทานแล้วจ้า
แบ่งบันข้อมูล :

 กุ้งซอสแกงสามรสอบในกระดาษ

Baked Sweet Curried Prawns in Paper

 

ส่วนประกอบ

  • กระเทียม                       5          กลีบ
  • กุ้ง                              400        กรัม
  • น้ำจิ้มไก่                        4          ช้อนโต๊ะ
  • น้ำพริกแกงเผ็ดแดง       25         กรัม
  • บะหมี่ไข่                        4          ก้อน
  • น้ำมัน                            1          ช้อนชา
  • เกลือ                          ปรุงรส
  • ผักชี                           สำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำ

  1. ตั้งเตาอบที่ 200 องศาเซลเซียส
  2. ลวกบะหมี่ แล้วล้างด้วยน้ำเย็น สะเด็ดน้ำ เคล้าเส้นกับน้ำมัน ปรุงรสด้วยเกลือ
  3. ผสมน้ำพริกแกงเผ็ดแดงกับน้ำจิ้มไก่ ล้างกุ้งให้สะอาด ซับให้แห้ง นำลงไปเคล้าให้เคลือบดี
  4. นำบะหมี่วางลงบนกระดาษไข ตามด้วยกุ้ง บุบกระเทียมตามลงไป พับกระดาษและปิดให้มิดดี นำเข้าอบเป็นเวลา 12 นาที
  5. เสิร์ฟร้อนๆ โรยหน้าด้วยผักชี

 

กุ้งซอสแกงสามรสอบในกระดาษ

PRODUCT WITH THIS RECIPE


RECOMMENDED RECIPES

ซูชิข้าวซ้อมมือเห็ดหวาน (ข้าวซ้อมมือ เมืองมัลลิกา)
ใครที่ชอบทานซูชิห้ามพลาดเด็ดขาดกับเมนู "ซูชิข้าวซ้อมมือเห็ดหวาน" พร้อมแล้วเตรียมจดสูตรกันได้เลยจ้า
27/06/2017
View Recipe
เปาะเปี๊ยะทอด
เมนูอาหารว่าง ยามท้องว่าง ทำง่าย ทานอร่อยกับเมนู “เปาะเปี๊ยะทอด” ทอดจนเหลืองกรอบ กรุบกรอบ อร่อยเคี้ยวเพลินโดนใจทั้งครอบครัว
28/06/2017
View Recipe
กุ้งกระเบื้องวาฟเฟิล
เมนูทานเล่นระหว่างวันให้ ทำง่ายๆและยังอร่อย กับเมนู Prawn Waffle Crisp กุ้งกระเบื้องวาฟเฟิล กรอบนอกนุ่มใน ฟินสุดๆ
27/06/2017
View Recipe
ม้าอ้วน
ม้าอ้วน (อาหารว่างไทยโบราณ) นึ่งในถ้วยตะไล และรับประทานกับน้ำจิ้มรสจัด ซึ่งทำให้ม้าอ้วนมีรสชาติที่อร่อยมากยิ่งขึ้นค่ะ
27/06/2017
View Recipe

INTERESTING ARTICLES

วิธีการใช้น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์
Date : 03/10/2016
read more
ไขมันทรานส์...ไขมันร้ายใกล้ตัว
Date : 07/07/2016
read more
ประโยชน์ของ " มะกรูด " สมุนไพรหลากสรรพคุณคู่ครัวไทย
Date : 30/11/1999
read more
ประโยชน์ของ " ตะไคร้ " สมุนไพรใกล้ตัวมาช้านาน
Date : 30/11/1999
read more