ตะกร้าสินค้า - Cart

TCC KITCHEN

TCC COOKING CLUB

ALL RECIPE

ขนมตะโก้ข้าวโพดข้าวเหนียว

แบ่งบันข้อมูล :

วัตถุดิบ

ทำตัวตะโก้

  1. แป้งข้าวมัน  2 ถ้วย
  2. แป้งข้าวเจ้า  1 ถ้วย
  3. น้ำตาลทราย 2-3  ถ้วย
  4. ข้าวโพดข้าวเหนียว 2 ฝัก

ทำหน้าตะโก้

  1. กะทิสำเร็จรูปตราชาวเกาะ 1 กระป๋อง
  2. แป้งข้าวเจ้า ½ ถ้วย
  3. เกลือ ½ ช้อนชา

วิธีทำตัวตะโก้

  1. นำส่วนผสมทุกอย่างผสมให้เข้ากันแล้วเติมน้ำ ยกขึ้นตั้งเตาไฟกลาง กวนจนแป้งเริ่มเหนียว ใส่ข้าวโพดลงไปกวนต่อจนแป้งสุก แป้งสุกแล้วจะใส
  2. ตักใส่กระทงที่เตรียมไว้ให้เหลือไว้สำหรับหน้าตะโก้ด้วย (รีบตักใส่ตอนแป้งร้อนเพราะแป้งจะเซทตัวเร็ว)

วิธีการทำหน้าตะโก้

  1. นำวัตถุดิบทุกอย่างผสมให้เข้ากัน นำขึ้นตั้งเตาไฟอ่อน กวนจนกว่าแป้งจะสุกห้ามหยุด เพราะจะทำให้เนื้อไม่เนียน
  2. รีบตักใส่บนตัวตะโก้ที่ทำไว้แล้ว  เพราะแป้งจะเซทตัวเร็ว

 

ขนมตะโก้ข้าวโพดข้าวเหนียว

PRODUCT WITH THIS RECIPE


RECOMMENDED RECIPES

สปาเกตตี้ฉู่ฉี่ทูน่า
29/08/2018
View Recipe
บวดฟักทอง
02/09/2018
View Recipe
แซนด์วิชชิกเก้นแอนด์วาฟเฟิล
06/09/2018
View Recipe
ฮันนี่โคมน้ำตาลมะพร้าว
08/09/2018
View Recipe

INTERESTING ARTICLES

งาจิ๋ว ประโยชน์แจ๋ว
Date : 25/04/2018
read more
ประโยชน์ของมะระ
Date : 23/03/2018
read more
น้ำมะพร้าว...ชะลออัลไซเมอร์
Date : 23/04/2018
read more
ปรุงอาหารอร่อย...เลือกไก่ให้เหมาะสม
Date : 01/04/2018
read more