ตะกร้าสินค้า - Cart

TCC KITCHEN

TCC COOKING CLUB

ALL RECIPE

ข้าวเหนียวเปียกลำไย

ข้าวเหนียวเปียกลำไย อีกหนึ่งเมนูของหวาน ที่มีวิธีทำง่าย.. แสนง่าย ข้าวเหนียวมูลที่มูลด้วยน้ำมะพร้าว ตราชาวเกาะ เข้ากันดีกับ น้ำกะทิที่ใช้กะทิ ตราชาวเกาะ ได้รสหอม หวาน มัน
แบ่งบันข้อมูล :

ข้าวเหนียวเปียกลำไย

 

ส่วนผสม/วัตถุดิบ

กะทิ ตราชาวเกาะ                      1       ถ้วย
ลำไย ตรายอดดอย   1   ถ้วย
เนื้อมะพร้าวอ่อน ตราชาวเกาะ   1/2   ถ้วย
น้ำมะพร้าวผสมเนื้อ ตราชาวเกาะ   1   กระป๋อง
ข้าวเหนียวมูล   1   ถ้วย
น้ำตาลทราย   1/2   ถ้วย
เกลือ   1/2   ช้อนชา

 

วิธีทำ

  1. ตั้งหม้อใส่น้ำมะพร้าว ตราชาวเกาะ ข้าวเหนียวมูลลงต้ม ต้มจนข้าวเริ่มบาน
  2. ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อน ตราชาวเกาะ ลำไย ตราชาวเกาะ และน้ำตาลทรายคนให้เข้ากัน ยกลงจากเตาพักไว้
  3. นำกะทิ ตราชาวเกาะ ใส่ลงในหม้อ ต้มพอเดือด ใส่เกลือ คนจนละลาย ยกลงจากเตา รับประทานคู่กับข้าวเหนียวเปียกลำไย

ข้าวเหนียวเปียกลำไย

PRODUCT WITH THIS RECIPE


RECOMMENDED RECIPES

คัพเค้กมะพร้าว
เพื่อน ๆ ที่ชอบกินมะพร้าวต้องปลื้มกับคัพเค้กมะพร้าวแน่นอน โปะด้วยครีมมะพร้าวฟรอสติ้งละมุนลิ้น ยิ่งอร่อยเลยล่ะ
20/07/2017
View Recipe
ขนมถ้วยอัญชัน (เครื่องเทศสมุนไพร)
ขนมถ้วย ขนมไทยโบราณต้องยกให้เมนูนี้ ทั้งเค็มและหวานอยู่ในตัวเดียวกัน เริ่มจากความหวานหอมของขนมชั้นล่าง และความมันปนเค็มของหัวกะทิด้านบน เมื่อรับประทานพร้อมกันบอกได้คำเดียวอร่อยมาก
27/06/2017
View Recipe
ช่อม่วง (เครื่องเทศสมุนไพรอัญชัน)
ช่อม่วงขนม อาหารว่างไทยโบราณเป็นอาหารว่างที่ต้องใช้ความประณีต ให้มีลักษณะเป็นรูปดอกไม้ อาหารว่างชนิดนี้จึงมีลักษณะอ่อนหวาน นุ่มนวล แฝงไปด้วยความมีศิลปะของอาหารว่างไทยชาววัง ที่มีเอกลักษณ์ครบถ้วน และควรค่าแก่การอนุรักษ์ไว้
27/06/2017
View Recipe
วุ้นกรอบน้ำตาลอ้อย
ถ้าหากว่าใครที่อยากทำของหวานไว้ทานเล่น ที่ทำครั้งนึง แต่สามารถเก็บไว้ได้นานเป็นเดือน หิวๆ ก็ไปหยิบมาทาน และยังสามารถให้เป็นของขวัญ กับคนอื่นได้อีกด้วย ที่จะมาทำวันนี้นั่นก็คือ Thai Cane Sugar Jelly วุ้นกรอบน้ำตาลอ้อย จะมีส่วนประกอบอะไรบ้างไปดูกันค่ะ
27/06/2017
View Recipe

INTERESTING ARTICLES

วิธีการใช้น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์
Date : 03/10/2016
read more
ไขมันทรานส์...ไขมันร้ายใกล้ตัว
Date : 07/07/2016
read more
ประโยชน์ของ " มะกรูด " สมุนไพรหลากสรรพคุณคู่ครัวไทย
Date : 30/11/1999
read more
ประโยชน์ของ " ตะไคร้ " สมุนไพรใกล้ตัวมาช้านาน
Date : 30/11/1999
read more