ตะกร้าสินค้า - Cart

TCC KITCHEN

TCC COOKING CLUB

ALL RECIPE

เบอร์เกอร์ไก่ย่างซอสกะหรี่

เบอร์เกอร์ไก่ย่างซอสกะหรี่ หลายคนคงต้องเคยทานแฮมเบอร์เกอร์กันอยู่แล้ว.. ลองมาทานแฮมเบอร์เกอร์รสชาดใหม่ๆ ด้วยการนำน้ำพริกแกงกะหรี่ ตราแม่พลอย ไปปรุงรสแบบฉบับใหม่ดูสิ แล้วจะติดใจ...
แบ่งบันข้อมูล :

เบอร์เกอร์ไก่ย่างซอสกะหรี่

 

ส่วนผสม/วัตถุดิบ

น้ำพริกแกงกะหรี่ ตราแม่พลอย                      1       ช้อนชา
อกไก่ย่าง (หั่นสไลด์)   2   ถ้วย
เนย   1   ช้อนโต๊ะ
พริกชี้ฟ้าเหลือง (สับละเอียด)   1/2   ช้อนโต๊ะ
ตะไคร้สับ (ตำ)   1/4   ถ้วย
น้ำตาลทราย   2   ช้อนโต๊ะ
เกลือ   1/4   ช้อนโต๊ะ
ผงขมิ้น (เล็กน้อย)        
ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์        
มะเขือเทศท้อ        
ผักกาดแก้ว        

 

วิธีทำ

  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอกและเนย ผัดกับน้ำพริกแกงกะหรี่ ตราแม่พลอย พริกชี้ฟ้าเหลือง ตะไคร้ ผงขมิ้น จนมีกลิ่นหอม
  2. ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาลทราย ผัดจนเข้ากันดี ตักใส่ถ้วยเตรียมไว้
  3. นำอกไก่หั่นสไลด์ย่างในกระทะ ทาด้วยน้ำซอสที่ผัดไว้
  4. นำผักกาดแก้วและมะเขือเทศท้อวางบนขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ ตามด้วยไก่ย่าง ตักน้ำซอสราดเล็กน้อยบนเนื้อไก่ ปิดทับด้วยแฮมเบอร์เกอร์อีกชิ้น ก็พร้อมเสิร์ฟ

เบอร์เกอร์ไก่ย่างซอสกะหรี่

PRODUCT WITH THIS RECIPE


RECOMMENDED RECIPES

ข้าวทอดแหนมสด
เป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบและเป็นการนำข้าวซ้อมมือ แห่งเมืองมัลลิกามาปรุงรส ปั้นเป็นก้อนทอดให้กรอบ แล้วนำไปยำกับแหนมและเครื่องสมุนไพรต่างๆ ได้รสชาติที่หลากหลาย รับประทานเคียงด้วยผักสดเข้ากันได้เป็นอย่างดี
27/06/2017
View Recipe
เกซาดียาพะแนงชีส
เกซาดียาพะแนงชีส (Panaeng & Cheese Quesadillas) ชื่อเก๋ หน้าตาดี รสชาติเริด ! รสชาติไทยแต่ผสมผสานกลิ่นอายอาหารนานาชาติด้วยส่วนผสมของมอสซาเรลลาชีส ง่ายๆไม่ยุ่งยาก ลองทำกันดูเลย...
27/06/2017
View Recipe
มันฝรั่งอบหมูผัดพริกแกง
"มันฝรั่งอบหมูผัดพริกแกง" เมนูอาหารไทยรสแซ่บที่ทำได้ง่าย ๆ ตักใส่จานจัดเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งเนื้อแน่น ราดด้วยหมูผัดพริกแกง รสจัดจ้าน กลมกล่อมสไตล์ไทยๆ
27/06/2017
View Recipe
ทอดมันแซลมอนไข่นกกระทา
ทอดมันปลาแซลมอนสับปรุงรสอ่อนๆ ด้วยพริกแกงเผ็ด หุ้มด้วยไข่นกกระทา ปั้นเป็นก้อนทอดจนเหลืองกรอบ ทำง่าย ทานง่ายอร่อยได้ทั้งคอบครัวกันเลยค่า
27/06/2017
View Recipe

INTERESTING ARTICLES

วิธีการใช้น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์
Date : 03/10/2016
read more
ไขมันทรานส์...ไขมันร้ายใกล้ตัว
Date : 07/07/2016
read more
ประโยชน์ของ " มะกรูด " สมุนไพรหลากสรรพคุณคู่ครัวไทย
Date : 30/11/1999
read more
ประโยชน์ของ " ตะไคร้ " สมุนไพรใกล้ตัวมาช้านาน
Date : 30/11/1999
read more