ตะกร้าสินค้า - Cart

TCC KITCHEN

TCC COOKING CLUB

ALL RECIPE

ปอเปี๊ยะทอดเวียดนาม

ปอเปี๊ยะทอดร้อนๆ สไตล์เวียดนาม ทานคู่กับน้ำจิ้มปอเปี๊ยะรสชาติกลมกล่อมตราแม่พลอย
แบ่งบันข้อมูล :

ปอเปี๊ยะทอดเวียดนาม 

ส่วนผสม/วัตถุดิบ

น้ำจิ้มปอเปี๊ยะ ตราแม่พลอย                     4       ช้อนโต๊ะ
วุ้นเส้น   1/2   ถ้วย
แผ่นแป้ง   10   แผ่น
หมูสับ   1   ถ้วย
เห็ดหูหนู   1/2   ถ้วย
ต้นหอม   1/2   ถ้วย
ถั่วงอก   1/2   ถ้วย
ไข่ไก่   1   ฟอง
น้ำมันหอย   2   ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๋วขาว   2   ช้อนโต๊ะ
พริกไทยขาว   1/2   ช้อนชา

 

วิธีทำ

  1. ผสมหมู ไข่ วุ้นเส้น ซีอิ๋ว และน้ำมันหอย เข้าด้วยกัน
  2. ปรุงรสด้วยซีอิ๋วขาวและพริกไทยขาว 
  3. เติมเห็ดหูหนูและถั่วงอก และต้นหอมสด
  4. นำแผ่นปอเปี๊ยะแช่น้ำ 
  5. นำแผ่นแปป้งที่แช่น้ำจนนิ่มแล้วมาห่อไส้ที่เตรียมไว้ จากนั้นนำลงไปทอด
  6. เสริฟพร้อมกับน้ำจิ้มปอเปี๊ยะ รสกลมกล่อม ตราแม่พลอย

ปอเปี๊ยะทอดเวียดนาม

PRODUCT WITH THIS RECIPE


RECOMMENDED RECIPES

สลัดโรล น้ำจิ้มแซ่บ
วันนี้ทำเมนูสุขภาพทาน อยากทานอะไรที่สดชื่นๆ เลยคิดถึงเมนูนี้ ถ้าจะให้อร่อยทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดและมายองเนส จะรู้เลยว่ามันเข้ากันได้ดีกว่าพวกน้ำจิ้มหวานๆค่ะ
21/03/2018
View Recipe
ซูชิข้าวซ้อมมือเห็ดหวาน (ข้าวซ้อมมือ เมืองมัลลิกา)
ใครที่ชอบทานซูชิห้ามพลาดเด็ดขาดกับเมนู "ซูชิข้าวซ้อมมือเห็ดหวาน" พร้อมแล้วเตรียมจดสูตรกันได้เลยจ้า
27/06/2017
View Recipe
เปาะเปี๊ยะทอด
เมนูอาหารว่าง ยามท้องว่าง ทำง่าย ทานอร่อยกับเมนู “เปาะเปี๊ยะทอด” ทอดจนเหลืองกรอบ กรุบกรอบ อร่อยเคี้ยวเพลินโดนใจทั้งครอบครัว
28/06/2017
View Recipe
กุ้งกระเบื้องวาฟเฟิล
เมนูทานเล่นระหว่างวันให้ ทำง่ายๆและยังอร่อย กับเมนู Prawn Waffle Crisp กุ้งกระเบื้องวาฟเฟิล กรอบนอกนุ่มใน ฟินสุดๆ
27/06/2017
View Recipe

INTERESTING ARTICLES

วิธีการใช้น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์
Date : 03/10/2016
read more
ไขมันทรานส์...ไขมันร้ายใกล้ตัว
Date : 07/07/2016
read more
ประโยชน์ของ " มะกรูด " สมุนไพรหลากสรรพคุณคู่ครัวไทย
Date : 30/11/1999
read more
ประโยชน์ของ " ตะไคร้ " สมุนไพรใกล้ตัวมาช้านาน
Date : 30/11/1999
read more