ตะกร้าสินค้า - Cart

TCC KITCHEN

TCC COOKING CLUB

ALL RECIPE

Surprise Fish Cakes

แบ่งบันข้อมูล :

Surprise Fish Cakes

 

  • Skinless White Fish Fillet                                           200          g
  • Mae Ploy Red Curry Paste                                            2          tbsp
  • Corn Starch                                                                     2          tsp
  • Long Beans, Thinly Sliced                                          25          g  
  • Chaokoh Quail Eggs in Brine                                     12
  • Mae Ploy Sweet Chili Sauce                                        ½          cup
  • Cucumber, Thinly Sliced                                               1             
  • Shallot, ThinlySliced                                                      1             
  • Vegetable Oil ,for frying

 

  1. Put fish, curry paste and corn starch into a food processor and pulse to a wet paste, stir in long beans.
  2. With wet hands, divide fish cake mixture into 12 parts and gently shape the mixture evenly around quail egg.
  3. Fry fish cakes in 160c (320f) oil until golden brown.
  4. Top sweet chili sauce with cucumber and shallot, serve with surprise fish cakes.

Surprise Fish Cakes

PRODUCT WITH THIS RECIPE


RECOMMENDED RECIPES

แกงเขียวหวานเนื้อใส่ฟักเขียว
แกงเขียวหวาน หลายคนคงคุ้นเคยแต่แกงไก่ใส่มะเขือ ทานกันจนเบื่อ วันนี้เลยขอนำเสนอเมนู แกงเขียวหวานใส่เนื้อใส่ฟักเขียว นอกจากจะได้เนื้อสัมผัสนุ่มจากเนื้อ และนิ่มหวานจากฟักเขียวแล้ว ก็ยังคงความอร่อยสไตล์แกงเขียวหวานแบบไทย ๆ ไว้เป็นอย่างดี
09/04/2018
View Recipe
ข้าวผัดต้มยำปลาสลิด
ถ้าจะทานข้าวผัดเฉย ๆ ก็จะดูธรรมดาไปหน่อย ลองผสมผสานความอร่อยกับเมนู ข้าวผัดต้มยำปลาสลิด แค่ชื่อก็ยั่วยวนให้น่ารับประทานแล้ว
15/03/2018
View Recipe
แกงป่าไก่
เมนูแกงที่ทำแสนง่าย ครบรส ได้คุณค่าสมุนไพรครบ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือขนมจีน เคียงด้วยไข่ต้มสักฟอง แค่นี้ก็อิ่มอร่อย ไม่ต้องง้อกับข้าวอื่นแล้วค่ะ
14/03/2018
View Recipe
ต้มยำปลาทู
ต้มยำปลาทู มาทำ ต้มยำปลาทู กันดีกว่าค่ะ เมนูที่คิดค้นใหม่ด้วยเหตุผลที่ว่า อยากทานปลาทู แต่ไม่อยากทานปลาทูแบบเดิม ๆ แล้วก็ได้ไอเดียใหม่ โดยการนำมาทำเป็นต้มยำ บอกเลยว่ารสชาติไม่ธรรมดาเลยนะเนี่ย.
21/02/2018
View Recipe

INTERESTING ARTICLES

งาจิ๋ว ประโยชน์แจ๋ว
Date : 25/04/2018
read more
ประโยชน์ของมะระ
Date : 23/03/2018
read more
น้ำมะพร้าว...ชะลออัลไซเมอร์
Date : 23/04/2018
read more
ปรุงอาหารอร่อย...เลือกไก่ให้เหมาะสม
Date : 01/04/2018
read more