ตะกร้าสินค้า - Cart

TCC KITCHEN

NUTRITION CENTER

แบ่งบันข้อมูลได้ที่ :

กระเทียม เลือกซื้อยังไง? แล้วมีประโยชน์อะไรบ้าง?

กระเทียม

          กระเทียม เป็นพืชสมุนไพรหรือเครื่องเทศที่มีประโยชน์และสรรพคุณมากมาย อีกทั้งยังเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เลยในครัวของทุกชาติทุกภาษา ไม่ว่าจะเป็นครัวไทย ครัวจีน ครัวฝรั่งหรือครัวญี่ปุ่นก็ตาม...

วิธีเลือกซื้อกระเทียม

          การเลือกซื้อกระเทียมนั้น มีหลักพิจารณง่ายๆคือ เลือกกระเทียมที่หัวแน่น กลีบแน่น เปลือกบาง มีเนื้อสีเหลืองอ่อน สด แน่น ไม่ฝ่อและไม่มีเชื้อรา ที่สำคัญถ้าต้องทำอาหารที่ต้องการกลิ่นแรงๆ ต้องเลือก กระเทียมหัวเล็ก เท่านั้น!!!

 

ประโยชน์และสรรพคุณของกระเทียม ที่น่าสนใจมีดังนี้

  1. ช่วยป้องกันและรักษาโรคความดันโลหิต
  2. ช่วยป้องกันโรคมะเร็งและเนื้องอก
  3. ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
  4. ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
  5. บำรุงเลือด ป้องกันโรคโลหิตจาง
  6. ช่วยขับลม แก้อาการจุดเสียด
  7. ช่วยถ่ายพยาธิ
  8. ช่วยป้องกันและรักษาอาการของโรคหวัด
  9. ช่วยบำรุงผิวพรรณและป้องกันโรคผิวหนังจากเชื้อรา เช่น กลาก เกลื้อน
  10. ช่วยสร้างภูมิต้านทางให้ร่างกายและช่วยป้องกันโรคหัวใจ
  11. ช่วยรักษาและลดการเกิดสิว
  12. ช่วยรักษาอาการเยื่อบุจมูกอักเสบและโรคอื่นๆในโพรงจมูก
  13. ช่วยในระบบไหลเวียนโลหิต ให้โลหิตไหลเวียดีขึ้น
  14. กระเทียมมีสรรพคุณช่วยลดอาการท้องผูก ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานดีขึ้น
  15. กระเทียมมีประโยชน์ในการลดอาการปวดฟันได้
  16. สรรพคุณของกระเทียมยังช่วยป้องกันอาการโรคเบาหวานได้

          สรรพคุณและประโยชน์ของกระเทียมนั้นเหลือร้ายจริงๆ จะเห็นว่ากระเทียมมีประโยชน์และสรรพคุณมากมาย ถึงกระเทียมจะมีกลิ่นแรง แต่ก็ไม่ยากเกินไปที่จะรับประทาน ดังนั้นอย่าลืมเพิ่มกระเทียมลงในเมนูอาหารของคุณนะครับ 

INTERESTING ARTICLES

เคล็ดลับทำความสะอาดปลาอย่างง่ายๆ จนลืมไปเลยว่ามีกลิ่นคาวปลา
Date : 23/11/2015
read more
"ปลาหมึกสด" เลือกให้เป็น.. ได้ทั้งความสดและความคุ้มค่า
Date : 16/11/2015
read more
"เนื้อวัว" เลือกซื้อไม่ยาก....
Date : 12/11/2015
read more
แครอท ประโยชน์และสรรพคุณที่ซ่อนอยู่!!
Date : 26/10/2015
read more