ตะกร้าสินค้า - Cart

TCC KITCHEN

TCC COOKING CLUB

ALL RECIPE

ผัดเผ็ดซี่โครงแกะพริกไทยอ่อน

ซี่โครงแกะ เนื้อนุ่ม ราดด้วยน้ำพริกแกงเผ็ดแดง ตราแม่พลอยที่ผ่านการเคี่ยวกับกะทิสำเร็จรูป ตราชาวเกาะจนหอม เพิ่มความเผ็ดร้อนด้วยพริกไทยดำ
แบ่งบันข้อมูล :

ผัดเผ็ดซี่โครงแกะพริกไทยอ่อน

ส่วนผสม/วัตถุดิบ

น้ำพริกแกงเผ็ดแดง ตราแม่พลอย   ช้อนโต๊ะ
กะทิสำเร็จรูป ตราชาวเกาะ   ถ้วย
ซี่โครงแกะ   ชิ้น
พริกไทยอ่อน   1/2  ถ้วย
หน่อไม้ หรือ ยอดมะพร้าว   ถ้วย
โหระพา   ถ้วย
พริกชี้ฟ้าแดง   1/4  ถ้วย
น้ำปลา   ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย   1/2  ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ   ช้อนชา
พริกไทยดำ      
เกลือเล็กน้อย                         

 

วิธีทำ

  1. นำแกะนาบบนกระทะร้อน โรยเกลือ พริกไทยดำ ให้สุกตามความชอบ ตักใส่จานพักไว้
  2. ผัด พริกแกงเผ็ดแดง ตราแม่พลอย กับน้ำมันในกระทะจนหอม
  3. เติม กะทิสำเร็จรูป ตราชาวเกาะ และโหระพาปั่น ปรุงรสตามชอบ
  4. ใส่ยอดมะพร้าวกับพริกไทยอ่อนคนเบาๆ รอให้สุก นำซี่โครงแกะใส่ลงในน้ำพริกแกง พริกชี้ฟ้าสีแดง แล้วปิดไฟ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

ผัดเผ็ดซี่โครงแกะพริกไทยอ่อน

PRODUCT WITH THIS RECIPE


RECOMMENDED RECIPES

ข้าวเหนียวมะม่วงครีมกะทิสด
30/11/1999
View Recipe
ลอดช่องแตงไทยน้ำกะทิ
30/11/1999
View Recipe
ตะโก้ทับทิมกรอบ
26/03/2019
View Recipe
แซนด์วิชชิกเก้นแอนด์วาฟเฟิล
06/09/2018
View Recipe

INTERESTING ARTICLES

น้ำมันมะพร้าวช่วยบำรุงผิว
Date : 13/03/2019
read more
งาจิ๋ว ประโยชน์แจ๋ว
Date : 25/04/2018
read more
ประโยชน์ของมะระ
Date : 23/03/2018
read more
น้ำมะพร้าว...ชะลออัลไซเมอร์
Date : 23/04/2018
read more