ตะกร้าสินค้า - Cart

TCC KITCHEN

TCC COOKING CLUB

ALL RECIPE

Lampia

Lampia เมนูปอเปี๊ยะทอดของฟิลิปปินส์ แป้งปอเปี๊ยะสอดไส้หมูสับทอดจนกรอบ เสริฟพร้อมน้ำจิ้มไก่และน้ำจิ้มบ๊วยเจี่ยรสชาติกลมกล่อมตราแม่พลอย
แบ่งบันข้อมูล :

Lampia

 

ส่วนผสม/วัตถุดิบ

น้ำจิ้มไก่ ตราแม่พลอย

                    



     



น้ำจิ้มบ๊วยเจี่ย ตราแม่พลอย

 



 



หมูสับ

 

1

 

ถ้วย

แครอท

 

1/2

 

ถ้วย

หัวหอมใหญ่

 

1/2

 

ถ้วย

กะหล่ำปลี

 

1

 

ถ้วย

กระเทียมสับ

 

2

 

กลีบ

น้ำตาลทราย

 

1

 

ช้อนชา

เกลือ

 

1/4

 

ช้อนชา

พริกไทยขาว

 

1/2

 

ช้อนชา

ซีอิ๋วขาว

 

2

 

ช้อนโต๊ะ

แผ่นแป้งเปาะเปี๊ยะ

 

10

 

แผ่น

น้ำมัน

 

2

 

ถ้วย

 

วิธีทำ

  1. คั่วหมูสับ หัวหอมใหญ่ กระเทียม 
  2. ปรุงรสด้วยซีอิ๋วขาว น้ำตาลทราย 
  3. เติมแครอท กะหล่ำปลี 
  4. คั่วจนแห้ง นำไส้มาห่อกับแป้งปอเปี๊ยะ
  5. นำ Lampia ที่ห่อเสร็จแล้วลงทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง เสริฟพร้อมน้ำจิ้มไก่และน้ำจิ้มบ๋วยเจี่ยรสกลมกล่อม ตราแม่พลอย

Lampia

PRODUCT WITH THIS RECIPE


RECOMMENDED RECIPES

ไก่ทอดน้ำปลา
21/03/2018
View Recipe
ซูชิข้าวซ้อมมือเห็ดหวาน (ข้าวซ้อมมือ เมืองมัลลิกา)
ใครที่ชอบทานซูชิห้ามพลาดเด็ดขาดกับเมนู "ซูชิข้าวซ้อมมือเห็ดหวาน" พร้อมแล้วเตรียมจดสูตรกันได้เลยจ้า
27/06/2017
View Recipe
เปาะเปี๊ยะทอด
เมนูอาหารว่าง ยามท้องว่าง ทำง่าย ทานอร่อยกับเมนู “เปาะเปี๊ยะทอด” ทอดจนเหลืองกรอบ กรุบกรอบ อร่อยเคี้ยวเพลินโดนใจทั้งครอบครัว
28/06/2017
View Recipe
กุ้งกระเบื้องวาฟเฟิล
เมนูทานเล่นระหว่างวันให้ ทำง่ายๆและยังอร่อย กับเมนู Prawn Waffle Crisp กุ้งกระเบื้องวาฟเฟิล กรอบนอกนุ่มใน ฟินสุดๆ
27/06/2017
View Recipe

INTERESTING ARTICLES

น้ำมันมะพร้าวช่วยบำรุงผิว
Date : 13/03/2019
read more
งาจิ๋ว ประโยชน์แจ๋ว
Date : 25/04/2018
read more
ประโยชน์ของมะระ
Date : 23/03/2018
read more
น้ำมะพร้าว...ชะลออัลไซเมอร์
Date : 23/04/2018
read more

Contact Us