ตะกร้าสินค้า - Cart

TCC COOKING CLUB

Other Ingredients

ข้าวผัดต้มยำกุ้งกับไข่ก้อนเมฆ
เผ็ดจัดจ้านของต้มยำกุ้งมาผสมผสานกับข้าวผัด ... ใส่กุ้ง และเครื่องเทศลงไปผัดพอสุก เสิร์ฟพร้อมไข่ก้อนเมฆช่วยเพิ่มอรรรถในการทาน ให้อิ่มอร่อยแบบจัดเต็ม ไม่รอช้าไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยจ้า
27/06/2017
View Recipe
ปลากะพงกรอบซอสตะไคร้
เมนูปลากะพงกรอบซอสตะไคร้ เป็นการรวมตัวกันของสมุนไพรไทยอย่างตะไคร้และครีมซอสมะขามได้อย่างลงตัว กลิ่นของตะไคร้ช่วยดับกลิ่นคาวของเนื้อปลาได้เป็นอย่างดี รับประทานพร้อมกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ถือว่าเป็นเมนูเด็ดที่สามารถทำเป็นอาหารเย็นมื้อพิเศษมัดใจคนทานได้เลยทีเดียว
27/06/2017
View Recipe
เมี่ยงคำ
เมี่ยงคำ ของว่างแบบไทยๆ ที่ทั้งอร่อยและมีประโยชน์ เพราะเครื่องเมี่ยงคำนั้นมีผักต่างๆที่ถูกหั่นออกเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วราดด้วยน้ำเมี่ยงคำหวานหอมกะปิตัดกับรสเปรี้ยวของมะนาว แถมด้วยความกรุบกรอบของมะพร้าว แค่บรรยายรสชาติของเมี่ยงคำก้น้ำลายสอแล้วใช่ไหมค่ะ ลองไปดูวิธีทำเมี่ยงคำกันเลย เผื่อจะได้เป็นของว่าง ในวันสบายๆ ของเพื่อนๆ ค่ะ
26/06/2017
View Recipe
หมูปิ้งน้ำจิ้มแจ่ว
เอาใจคนรักอาหารไทยรสจัดจ้าน อีกหนึ่งสูตรน้ำจิ้มแจ๋วน้ำมะขามเปียกจาก #แม่พลอย เสิร์ฟคู่กับหมูปิ้งกะทิสไตล์ไทยแท้ รสชาติเข้มข้นเกินบรรยาย ทำง่ายประเดี๋ยวเดียวก็เสร็จพร้อมเสิร์ฟ
30/11/1999
View Recipe
ปลาเก๋าสามรส
ปลาเก๋าสามรสสูตรนี้ สะดวกในการปรุงและรับประทาน เพราะใช้ปลาที่มีลักษณะเป็นชิ้นใหญ่พอเหมาะ ปรุงด้วยน้ำปลาเล็กน้อยก่อนนำไปทอดให้กรอบดี เสิร์ฟกับซอสสามรสที่มีรสชาติกลมกล่อมโดดเด่น
23/06/2017
View Recipe
ปลาทอดซอสลิ้นจี่วุ้นมะพร้าว
ดัดแปลงจากปลากะพงเปรี้ยวหวาน โดยสร้างความแตกต่างด้วยการใส่รสชาติของลิ้นจี่ และเนื้อวุ้นมะพร้าวลงไป อร่อยในสไตล์เปรี้ยวหวานกับรสชาติที่แตกต่าง
06/03/2017
View Recipe
ข้าวเหนียวมะม่วงเยลลี่
รูปแบบของการนำเสนอข้าวเหนียวมะม่วงที่แตกต่าง โดยการทำในพิมพ์ขนาดพอดีหนึ่งคนรับประทาน และเพิ่มส่วนประกอบของวุ้นเยลลี่มะพร้าวที่ปรุงรสด้วยน้ำเชื่อมทับทิม
03/03/2017
View Recipe
ไข่ตุ๋นต้มข่าปูมะพร้าวอ่อน
ไข่ตุ๋นเนื้อเนียนนุ่มสไตล์ญี่ปุ่นที่เรียกว่า ชาวันมูชิ (Chawanmushi) ในกลิ่นอายรสชาติต้มข่าแบบไทยๆ รับประทานกับเนื้อปู และเนื้อมะพร้าวอ่อน
02/03/2017
View Recipe
แมงโก้กรานิต้าดีไลท์
แรงบันดาลใจจากขนมหวานยอดนิยมของฮ่องกง Mango Pomelo Sago โดยนำมะม่วงน้ำดอกไม้มาปรุงด้วยน้ำมะพร้าวแล้วนำไปแช่แข็งเพื่อทำเป็นกรานิต้า เสิร์ฟกับเนื้อมะม่วงสุก ส้มโอ และวุ้นมะพร้าวในน้ำเชื่อม
02/03/2017
View Recipe